Uncategorized

الدول التي يوجد بها منتج الزعفران

شراء الزعفران الايراني الفارسي

شراء الزعفران الايراني الفارسي

في عام 2018 ، تم إنتاج وتصدير حوالي 105 أطنان من الزعفران الإيراني. وقد زاد هذا المعدل بنسبة 40٪ مقارنة بالسنوات السابقة. في الوقت الحاضر ، إيران هي أول وأكبر منتج للزعفران في العالم. حصة إيران في السوق العالمية 44٪ بين جميع منتجي الزعفران في العالم. 105 أطنان من الزعفران تشير فقط إلى كمية صادرات الزعفران الإيرانية ولم يتم ذكر الاستهلاك المحلي للزعفران في هذه الإحصائية. لذا فإن الزعفران المنتج في البلاد أعلى بكثير من هذه الكمية. لنتحدث عن البلدان التي بها منتج الزعفران.

شراء الزعفران الايراني الفارسي

وتجدر الإشارة إلى أن إيران ، كأول دولة منتجة للزعفران ، لم تستخدم بعد كل طاقاتها الزراعية لزراعة الزعفران. لسوء الحظ ، لم يتم تنظيم إنتاج الزعفران في إيران بعد. لذلك ، من خلال التخطيط والتعاون مع المزارعين ، من الممكن كسب دخل أعلى بكثير من إنتاج هذا المنتج في السوق العالمية.

ترتيب الدول التي يوجد بها منتج الزعفران

تعد إيران وإسبانيا من بين الدول التي تواجدت فيها ثقافة إنتاج واستهلاك الزعفران في الماضي وهما من بين أول وأقدم الدول المصدرة للزعفران في العالم. في ما يلي ، سوف ندرس الدول المنتجة للزعفران ، بما في ذلك هذين البلدين. يتيح التعرف على البلدان التي بها منتج الزعفران.

المرتبة الأولى: الزعفران الإيراني

وفقًا لنائب وزير الزراعة ، تمتلك إيران حصة 95-92٪ من إجمالي إنتاج الزعفران في العالم. بالطبع ، معظم إنتاجه غير مسجل عالميًا. مثل الاستهلاك المحلي ، هذا ليس في الإحصاءات العالمية. توقعات عام 2020 تبلغ حوالي 500 طن من صادرات الزعفران في إيران.

اعتبارًا من عام 2018 فصاعدًا ، ينتج الزعفران حوالي 24 مقاطعة وتم تخصيص حوالي 124000 هكتار من أراضي البلاد لهذا الغرض. تتمتع مدن بيرجند وغان وفردوس في محافظة جنوب خراسان وجون آباد وتربات حيدرية في خراسان رضوي وشمال خراسان وأصفهان وكرمان وفارس ويزد بوضع جيد لإنتاج الزعفران وإنتاج منتجات عالية الجودة.

See also
زعفران أصفر

في السنوات الأخيرة ، بدأت المدن الجنوبية والغربية من البلاد أيضًا في زراعة الزعفران وتمكنت من إنتاج الزعفران عالي الجودة باستخدام الأساليب الزراعية الحديثة وزراعة الدفيئة واستخدام البصل المعدل.

تصدير الزعفران الايراني والدول المنتجة للزعفران

إسبانيا تشتري 50٪ من الزعفران الإيراني

بصفتها أكبر منتج ومصدر للزعفران ، تنتج إيران 587 مليون دولار سنويًا ، يتم بيع حوالي 50 ٪ منها إلى إسبانيا. يتمتع الزعفران الإسباني ، مثل الزعفران الإيراني ، بجودة عالية ، لكن حجم إنتاج الزعفران الإسباني ليس كبيرًا مقارنة بوارداته.

هونج كونج 16٪

بعد إسبانيا ، جاءت هونغ كونغ في المرتبة الثانية بـ 96 مليون دولار.

الإمارات العربية المتحدة 15٪

الإمارات العربية المتحدة هي ثالث أكبر مستورد للزعفران الإيراني بقيمة 89 مليون دولار.

دول أخرى 19٪

في عام 1996 ، صدرت إيران حوالي 400 طن من الزعفران إلى 60 دولة. الدول الرائدة بعد إسبانيا وهونغ كونغ والإمارات العربية المتحدة هي أفغانستان والصين وإيطاليا وقطر وألمانيا وفرنسا والكويت وجورجيا وتايوان وهولندا والبحرين وعمان وأستراليا واليابان والمملكة المتحدة والمغرب وسويسرا وبلجيكا وكندا. سنغافورة والهند والمجر وتركيا وماليزيا والعراق وباكستان وجنوب إفريقيا وبولندا والفلبين واليونان والنمسا.

المرتبة الثانية من الدول التي يوجد بها منتج الزعفران: الزعفران الاسباني

في الترتيب العالمي بعد إيران ، إسبانيا هي أكبر منتج للزعفران في العالم. أجرت الجامعات في إسبانيا أبحاثًا مكثفة حول الزعفران وتدرس الظروف المناسبة لزراعة الزعفران وإعلام المزارعين. يشبه مناخ المناطق التي يزرع فيها الزعفران في إسبانيا المناطق المزدهرة لزراعة الزعفران في إيران. يبلغ الإنتاج السنوي من الزعفران الإسباني 25 طنًا سنويًا. ومع ذلك ، فهو أحد المصدرين الرئيسيين للزعفران في العالم.

See also
صلصة الزعفران

تمثل إسبانيا 20.7٪ من الصادرات العالمية بقيمة 57.08 مليون دولار. الولايات المتحدة والمملكة العربية السعودية وإيطاليا هي الدول الثلاث التي تعد من بين أولى وجهات تصدير الزعفران الإسباني.

المرتبة الثالثة: الزعفران الأفغاني

وفقًا لآخر التقارير ، في عام 2018 ، تم حصاد 18 طنًا من الزعفران من 6200 هكتار من المناطق المزروعة في أفغانستان. صادرات الزعفران بقيمة 58 مليون دولار هي سوق متنامية للبلاد. تصدر الدولة المصدرة للزعفران كميات كبيرة من الزعفران إلى الهند والمملكة العربية السعودية وفرنسا والإمارات العربية المتحدة والولايات المتحدة وتركيا.

تستورد أفغانستان حوالي 65.7٪ من الزعفران من إيران. يلعب الزعفران الإيراني دائمًا الدور الرائد في جميع البلدان. جودة الزعفران الأفغاني قريبة من الزعفران الإيراني بسبب تشابهه المناخي وله العديد من المعجبين.

المركز الرابع: الزعفران الهندي

في ولاية كشمير الهندية ، تعمل أكثر من 120 ألف أسرة وتكسب المال من الزعفران. في الهند ، تعمل حوالي 200 قرية في خمس مناطق من ولاية كشمير في إنتاج الزعفران. تبلغ قيمة استيراد الزعفران إلى الهند 31.06 مليون دولار ويمثل 11٪ من واردات الزعفران العالمية. يذهب الجزء الأكبر من صادرات الهند من الزعفران إلى هونغ كونغ.

المرتبة الخامسة: الزعفران اليوناني

أراضي شمال اليونان مزروعة بالزعفران. تبلغ مساحة منتج الزعفران هذا ما بين 1000 و 1200 هكتار مزروعة. يبلغ حجم الزعفران الذي يتم الحصول عليه من المساحة المزروعة في هذا البلد حوالي 8 أطنان في السنة. اليونان لديها صادرات قيمتها 9.47 مليون دولار.

على الرغم من أن إسبانيا هي المصدر الرئيسي للزعفران في أوروبا ، إلا أن اليونان تمكنت أيضًا من ترسيخ نفسها كواحدة من المصدرين الرئيسيين للزعفران في القارة. اليونان ترسل زعفرانها إلى فرنسا وبولندا وإسبانيا وإيطاليا وسويسرا وألمانيا.

المرتبة السادسة: زعفران ايطالي

إيطاليا هي إحدى الدول التي تنتج الزعفران. في المرتبة التالية من إنتاج الزعفران هي إيطاليا. تنتج إيطاليا حوالي 600 كجم من الزعفران سنويًا. تنفق هذه الدولة المنتجة للزعفران معظم إنتاجها على الاستهلاك المحلي. تستثمر إيطاليا في المغرب وهي واحدة من أكبر مستوردي الزعفران.

See also
سعر الزعفران

المرتبة السابعة من الدول التي يوجد فيها منتج الزعفران: الزعفران المغربي

في السنوات الأخيرة ، بعد أفغانستان ، كانت الحكومة المغربية من بين أكبر الداعمين لإنتاج الزعفران في البلاد. بحيث يمكن اعتبار المغرب من أكبر منتجي الزعفران. لقد زرعت البلاد معظم مناطقها الجبلية بالزعفران. تبلغ المساحة المزروعة في المغرب حوالي 600 هكتار ، وتعمل 500 أسرة في هذا العمل. الزعفران المغربي ذو جودة عالية.

المركز الثامن: الزعفران الصيني

دخلت الصين السوق العالمية في السنوات الأخيرة كمنتج للزعفران. يتم استيراد الزعفران إلى الصين من دول مثل هونغ كونغ وألمانيا وأفغانستان والبرتغال ، وبعد التعبئة والتغليف والعلامات التجارية يتم تصديره إلى دول مثل المملكة العربية السعودية وإيطاليا وبريطانيا وهونغ كونغ. لقد وصل هذا البلد بالفعل إلى قمة قائمة الدول المنتجة والمصدرة للزعفران من خلال الاستثمار في زراعة الزعفران في البيوت الزجاجية. الصين هي واحدة من الدول التي لديها منتج الزعفران.

أهمية الزعفران في السوق العالمية

كما ذكرنا ، تحاول العديد من الدول الحصول على حصة من سوق الزعفران العالمي وترسيخ مكانتها كمصدرين للزعفران. وبالتالي ، أصبحت المنافسة في هذا العمل المربح أكثر صعوبة. لذلك من الضروري أن تتخذ إيران إجراءات للحفاظ على موقفها. من الأمور المهمة في هذا الصدد الحفاظ على جودة الزعفران في عملية النقل. يعتبر تغليف الزعفران عاملاً رئيسياً في هذا الصدد. عامل أنه بالإضافة إلى الحفاظ على جودة الزعفران ، يخلق قيمة مضافة عالية للبلد. كما أنه سيساعد في جعل اسم إيران أكثر شهرة في السوق العالمية وبين مستهلكي الزعفران. الآن أنت تعرف عن البلدان التي بها منتج الزعفران.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *