Uncategorized

مشروب الزعفران

شراء الزعفران عبر الإنترنت

شراء الزعفران

شاي الزعفران

الزعفران من التوابل الغنية باللون الأحمر. في الواقع ، لون خيوط الزعفران برتقالي محمر غامق. ولكن ، يتحول لونها إلى اللون الأصفر الذهبي عند طهيها أو تخميرها كمشروب زعفران.

بشكل عام ، تم استخدام الزعفران منذ العصور القديمة لإضافة اللون والنكهة إلى الأطعمة. أيضا ، للزعفران فوائد عندما يتم تخميره كشاي. تم تقديره من قبل الإغريق والرومان والمصريين القدماء كعلاج طبي.

من الواضح أن تخمير التوابل الذهبية في شاي مهدئ قد يكون له عدد من الفوائد. هنا ليست سوى عدد قليل.

في حين أن الدراسات واسعة النطاق ستساعد في تأكيد فعالية الزعفران كمضاد للاكتئاب ، فإن الأبحاث الحالية تبدو واعدة. لذلك ، لا تتردد في الاستمتاع ببعض الشاي كل يوم لتحسين مزاجك وتقليل الرغبة في تناول وجبة خفيفة. في الواقع ، يعد تحضير بعض شاي الزعفران أمرًا بسيطًا. باختصار ، أضف بعض الخيوط إلى بعض الماء الساخن. بعد ذلك ، انقع لمدة 20 دقيقة. أخيرًا ، حركه جيدًا وارتشف.

في الواقع ، يأتي اللون الذهبي العميق لشاي الزعفران من مركب كروسين. عنصر كيميائي موجود في الزهرة. نتيجة لذلك ، تظهر الدراسات الحديثة أن الكروسين له تأثيرات قوية مضادة للسرطان في خلايا الرئة والثدي والبنكرياس وسرطان الدم ، وكذلك سرطانات الكبد والجلد وعنق الرحم.

See also
طريقة توصيل الزعفران من ايران اليك

في حين أنه من الصحيح أن الزعفران يمكن أن يكون باهظ الثمن ، إلا أن فوائده الصحية المحتملة مذهلة جدًا. لا يتطلب الأمر سوى بضع خيوط لتخمير كوب من الشاي من أشهر مشروبات الزعفران. لأن الزعفران باهظ الثمن ، يمكن أن تكون أكياس الشاي منخفضة في محتوى الزعفران الفعلي. بصراحة ، أفضل رهان لك هو الحصول على  خيوط الزعفران عبر الإنترنت ، ونقعها في الماء الساخن لصنع شاي علاجي. مع وجود العديد من الامتيازات الصحية المحتملة لإضافة كوب يومي (أو ثلاثة) إلى روتينك.

  • http://www.geniuskitchen.com/recipe/ginger-saffron-tea-329450
  • https://www.healthline.com/health/food-nutrition/saffron-tea-benefits

اقرأ هذا الجزء بلغات أخرى:

كيف تصنع كوب الشاي الفارسي المثالي (تشاي)

كوكتيل فودكا الزعفران سخونة مشروب الزعفران على الإطلاق

وصفات بسيطة لكوكتيل الفودكا بالزعفران – مشروب كحولي بالزعفران

هذه مجموعة من وصفات كوكتيل فودكا الزعفران السهلة التي يمكنك صنعها في المنزل أو في البار مع الحد الأدنى من المكونات. تستفيد التوابل الجريئة لفودكا Sub Rosa Saffron من إضافة نوع من العصير. بينما الزعفران مارتيني هو الأفضل. استمتع.

الزنجبيل مبكرة

1 1/2 أوقية فودكا روزا الزعفران

1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور (قليل من الزنجبيل)

1/2 أوقية. عصير ليمون طازج

1 أوقية. عصير البرتقال

1/2 أوقية. شراب بسيط

للتأكيد ، رج بقوة في زجاج خلط مليء بالثلج. ثم اسكبي الثلج المجروش في كوب قصير. بينما يُزين بغصن الكزبرة الطازجة. الزنجبيل للغاية وعلى الجانب اللاذع ، لكن لطيف للغاية. “ضرب” الكزبرة المزخرفة بين راحة يدك تطلق بعض الروائح الرائعة لمشروب الزعفران.

See also
مجموعة أسعار الزعفران في عام 2020
موسكو [مومباي] بغل

2 أوقية. فودكا روزا الزعفران

1/2 أوقية. عصير الليمون

4 أوقيات. جعة زنجبيل

آسفين الجير للتزيين

صب الفودكا وعصير الليمون في كوب كبير مع مكعبات الثلج. تزين بيرة الزنجبيل عالية الجودة مثل Stewarts أو Cock ‘n Bull ، وليس الزنجبيل الحلو. تُزين بقطعة الجير. لقد أسقطت أيضًا ورقة ليمون كافير في مشروب الزعفران الذي تم صفعه بين أصابعك. يمكنك أيضًا خلط ورقة ليمون كافر في الثلج قبل إضافة المكونات. أخذنا على موسكو البغل الشهير.

المواجهة المكسيكية

1 1/2 أوقية فودكا روزا الزعفران

3 أوقية. عصير أناناس

1/2 أوقية. Cointreau أو المشروب الكحولي البرتقالي Patron Citronge

مسحوق شيبوتل

يُسكب فودكا الزعفران وعصير الأناناس في كوب كبير مليء تقريبًا بمكعبات الثلج ويقلب جيدًا. نضع المسكرات البرتقالية في وسط المشروب ، ونثر مسحوق الشيبوتلي وقدمها.

الزعفران مارتيني

2 أوقية. فودكا روزا الزعفران

1/2 أوقية. عصير ليمون طازج

1/2 أوقية. كوانترو أو مشروب كحولي برتقالي عالي الجودة

برد في شاكر مليء بالثلج. يصفى في زجاج مارتيني أو زجاج صخري مملوء بالثلج المجروش. تُزين بلفائف الليمون الطويلة.

مشروب الزعفران الفارسي اللبن المخفوق

يتذوق ميلك شيك الزعفران مثل الآيس كريم الإيراني التقليدي المسمى بستاني سوناتي والذي يعني حرفيًا “الآيس كريم التقليدي”. هذا المزيج الفارسي اللذيذ مليء بالزعفران وماء الورد وهو مثالي لفصل الصيف. وصفة اللبن المخفوق هذه لها نفس النكهة بالضبط وهي منعشة ولذيذة.

  • https://www.yummly.com/recipe/Persian-Saffron-Milkshake-2088887
See also
حلويات الزعفران!

حليب بالزعفران مشروب الزعفران الصحي

عندما كنت طفلاً صغيراً وكنت أصاب بنزلة برد أو إنفلونزا ، كانت والدتي تقدم لي الحليب الدافئ مع الزعفران. جعل الزعفران الحليب بلون أصفر / برتقالي لامع ، والذي اعتقدت أنه كان أنيقًا عندما كنت طفلاً. يُعتقد أن للزعفران خصائص طبية وغالبًا ما يتم إعطاؤه للأطفال المرضى في الشرق الأوسط والهند. استشر طبيبك قبل إعطاء طفلك عشبًا للأغراض الطبية.

هذا مشروب ليلي لذيذ وهو رائع أيضًا على الجليد من أجل البرودة.

  • http://www.geniuskitchen.com/recipe/milk-with-saffron-233150

ليموناضة بالزعفران (مشروب زعفران بارد)

في الواقع ، هذا زعفران ليميد. حتى الآن ، كان الإيرانيون يصنعون هذا المشروب منذ سنوات عديدة. بشكل عام ، يوفر الليمونادة والليميد قماشًا رائعًا يمكن وضع النكهات الأخرى عليه. تضفي إضافة الزعفران إلى المشروب رائحة ونكهة فاخرة ، بالإضافة إلى صبغة برتقالية صفراء غريبة.

إذا كنت تبحث عن شيء خاص لتقديمه في غداء صيفي أو حفلة شواء ، فإن الزعفران سيكون الخيار الأمثل. ضع في اعتبارك إقرانها مع الباييلا الإسبانية ، حيث يستخدم الزعفران أيضًا في تحضير الأرز. استمتع بمشروب الزعفران الرائع.

  • https://www.spicejungle.com/the-jungle/saffron-lemonade

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *